MOCIÓN QUE PRESENTA EL GRUPO MUNICIPAL CIUDADANOS FUENLABRADA PARA SU DEBATE Y APROBACIÓN POR EL PLENO DEL AYUNTAMIENTO SOBRE LA ENFERMEDAD CELÍACA

EXPOSICIÓN DE MOTIVOS

La enfermedad celíaca (EC) es una enfermedad autoinmune, es decir, producida por el propio sistema inmune del paciente que consiste en una intolerancia permanente a las proteínas del gluten. El sistema inmune es el encargado de protegernos de las infecciones, y para ello usa los anticuerpos. La denominada “celiaquía o enfermedad celíaca” afecta a un mayor número de personas a nivel mundial cada día. Aún hoy es una enfermedad desconocida por muchas personas, ya que hay enfermos celiacos y no lo saben por no haber sido diagnosticados.

Hasta 280.000 individuos podrían padecer este problema en España, frente a 25.000 que están en tratamiento (datos de la Federación Española de Asociación de celiacos de España). Los datos de pacientes diagnosticados en el hospital de Fuenlabrada son 563 personas (291 niños menores de 16 años, y 272 adultos), es un 0,26 por cada 100 habitantes. Ahondando un poco más en su estudio, rápidamente se puede advertir como la situación actual abarca una realidad que por justicia social, debe ser puesta de manifiesto y reconocida por esta Corporación Municipal. La ingesta de gluten en el paciente celíaco genera una atrofia generando en muchas ocasiones un problema nutricional y sintomatología digestiva. En las vellosidades intestinales también se encuentra el enzima que digiere el azúcar de la leche (lactosa), de forma que es muy frecuente en el paciente celíaco asocie una intolerancia a la lactosa, que se resolverá en unas semanas tras la eliminación del gluten de la dieta. Hay que recalcar que ésta enfermedad aparece “tanto en niños como en adultos”. La sintomatología de la EC difiere considerablemente en función de la edad de presentación. Los síntomas digestivos y el retraso del crecimiento son comunes en los niños que hayan sido diagnosticados dentro de los primeros años de su vida.

El paciente celíaco no diagnosticado, presenta una serie de problemas de salud importantes, que conlleva anemia, osteoporosis, problemas de hígado, un mayor riesgo de tumores, tanto de intestinos como de otros órganos. Es por ello la importancia del estudio de los familiares de los pacientes celíacos, para detectar posibles casos sin o con poca sintomatología. La dificultad en cuanto a la absorción de macro y micronutrientes de los alimentos que incorporan el gluten como pueden ser el pan o las galletas, por parte de las personas que padezcan esta enfermedad, hace que se haya afirmado y publicado que “el tratamiento único para la EC es la exclusión del gluten de la dieta que debe ser mantenida de una forma estricta” lo cual no es fácil, especialmente cuando en países como el nuestro el trigo es el cereal más consumido y utilizado. Los precios del mercado de los productos sin gluten para un celíaco en casa pueden aumentar el gasto considerablemente en la cesta de la compra, más de un 30 € a la semana, más de 120 € y 1.440 €al año.

Entre otras cuestiones, todo lo anterior implica que, las relaciones sociales y actividades que pueden suceder en el día a día entre pacientes, familiares y amigos adquieren una especial complejidad y terminan afectando también a la parte más cognitiva, emocional y de autoestima de la persona que es celiaca. Ejemplo de ello es sencillamente no poder un “desayuno en una cafetería”. Estas complejidades son puestas de manifiesto por las personas que padecen la enfermedad celiaca, familiares y amigos… así como por diversas asociaciones y colectivos con los que interactúan. Por tanto, es un deber de este Ayuntamiento contemplarlas y contribuir a mejorar el bienestar de sus conciudadanos en materia de igualdad y solidaridad porque ese es el objetivo de la presente moción.

ACUERDOS

PRIMERO.- Declarar el apoyo unánime y solidario del Ayuntamiento de Fuenlabrada a los enfermos celiacos, a sus familiares, asociaciones, así como a los afectados por las demás alergias alimenticias y a todas las entidades que trabajen a favor de este colectivo.

 SEGUNDO.-  Defender y contribuir desde esta institución al bienestar de los enfermos celiacos, por ser una cuestión de justicia social y una demanda reiterada de muchos ciudadanos de nuestro municipio. Dado que no hay ninguna asociación local que cubra las necesidades y dudas de los afectados, promover y facilitar a través del Ayuntamiento un organismo específico donde puedan dirigirse las posibles demandas de los mismos.

Por ello instamos a este Ayuntamiento que incluya en la página web en el apartado de “enlace de servicios externos” y/o salud pública, un enlace directo con la Asociación de celiacos y sensibles al gluten de la Comunidad de Madrid, en aras de facilitar el acceso a la información a todos aquellos interesados.

TERCERO.– En aras de atender debidamente las necesidades de las familias con este problema, instamos a los Grupos Parlamentario en la Asamblea de la Comunidad de Madrid a la puesta en marcha de las partidas presupuestarias necesarias para ayudar a las familias afectadas en los Presupuestos del 2017.

CUARTO.- Desarrollar dentro de la oferta educativa promovida desde el Ayuntamiento o cualquiera de sus concejalías, talleres y formación específica sobre el tema al igual que se viene haciendo con el asunto de la diabetes, facilitando a afectados y servicios relacionados (tipo restaurantes), formación específica y/o general para tener una visión más global de la enfermedad.

QUINTO.- Los referidos acuerdos se difundirán mediante campañas informativas en los medios y redes sociales del municipio, en aras de hacerlos llegar a todas las personas que padezcan dichas patologías, a sus familiares y a los colectivos interesados (cocineros, profesores, tiendas, etc.)

SEXTO.- Realizar talleres de formación específica de la enfermedad a colectivos del servicio de restauración de la ciudad de Fuenlabrada. En nuestro municipio solo hay un restaurante. (Talleres específicos de formación a través del CIFE y talleres divulgativos a través de los diferentes distritos).